Jantar Harmonizado com @luizportovinhosfinos promete ser incrível!!
Data: 31/10
Local: Ah! Bon Vila da Serra
Horário: 20 horas
Vinhos @luizportovinhosfinos
Uma moderna vinícola com barricas de carvalho francês e americano, e todo maquinário importado da Itália. localizada no Sul de Minas, onde se encontram todas as características necessárias na terra para que as mudas importadas da França expressem ao máximo sua qualidade.
Menu chef @euleredjar
Entrada: Carpaccio de pêra com gorgonzola Serra das Antas e nozes pecã
Harmonizado com Luiz Porto Brut
Prato 1: Camarão VG grelhado com abacaxi caramelizado no mel e molho thai
Harmonizado com Luiz Porto Chardonnay
Prato 2: Tortelli de carne braseada com demi-glace trufado
Harmonizado com Dom de Minas Cabernet Franc
Prato 3: Costela prensada com gnocchi de aipim recheado com canastra, tostado na manteiga
Harmonizado com Luiz Porto Gran Reserva Syrah
Sobremesa: Goiabada em crosta de castanha grelhada com creme de mascarpone e sorvete de baunilha
Música: Lívia Itaborahy @liviaitaborahy_oficial
Jazz, Clássicos Internacionais, Bossa Nova e MPB.
Experiência: R$ 260,00 por pessoa
Informações e reservas WhatsApp (31) 98455-0171
*RESERVAS LIMITADAS