Menu Executivo 59,00
( entrada+ prato+ sobremesa+ café)
Válido de 12 as 15 horas, de segunda a sexta, exceto feriados.
ENTRADAS
– Salada de folhas, pêra caramelizada, nozes e gorgonzola
– Salada de folhas, tomatinho, cenoura e beterraba em julienne, mussarela de búfala, parmesão em lascas, crouton, molho agridoce
PRATOS
– Saint Peter ao molho mediterrâneo com legumes assados
– Fraldinha grelhada com tagliatelle Alfredo
– Copa lombo braseada com molho charcutière, purê de batata,
ervilha torta e cenoura salteada
– Thai cashew chicken com arroz
– Atum selado com molho ponzu e refogado de cevadinha
SOBREMESA
– Brasato de manga e maracujá com sorvete de baunilha
– Pudim de doce de leite
CAFÉ ESPRESSO
